Asiguram servicii de catering pentru meniuri de majorat, pentru petreceri organizate atat intr-un cadru restrans, cat si pentru cele cu zeci de invitati. Ne ocupam de selectia preparatelor, stabilirea cantitatilor corecte, prezentare si servire, astfel incat fiecare detaliu sa contribuie la reusita evenimentului.
Ce servicii de catering pot fi solicitate pentru un majorat?
In functie de locatie si de numarul invitatilor, firma noastra de catering poate pune la dispozitie:
- platouri reci sau calde;
- meniuri servite individual la masa;
- bufet suedez;
- statii de burgeri, paste sau preparate grill;
- bufet cu dulciuri si prajituri etc.
Suntem versatili si mereu atenti la nevoile clientilor nostri, indiferent daca ne organizam pentru un majorat restrans sau pentru o petrecere cu zeci de invitati.
Ce tipuri de preparate sunt recomandate pentru un majorat?
Vorbim de un eveniment cu multa distractie si tineri mereu in miscare. Am avut si cerinte de meniuri individuale complexe, insa echipa noastra recomanda de cele mai multe ori preparatele care pot fi consumate rapid si usor.
Spre exemplu, poti opta pentru mini-burgeri sau wrap-uri portionate, bruschete si tartine sau felii de pizza. Acestea sunt preferate pentru ca pot fi mancate direct cu mana, fara tacamuri. Evitam in general preparatele greu de portionat sau cu sosuri care se scurg usor.
Preparatele calde sunt obligatorii la un majorat?
Nu. Pentru o petrecere de scurta durata, platourile cu aperitive sau mini portii pot fi suficiente. Preparatele calde devin importante cand petrecerea dureaza mai mult de 4-5 ore.
De multe ori se opteaza pentru servirea preparatelor calde inainte de tort sau dupa cateva ore de dans. Daca nu iti doresti meniuri individuale, poti opta pentru statiile cu paste, preparate grill, pizza sau burgeri.
Cum se stabileste pretul serviciilor de catering pentru meniuri de majorat?
Concepem ofertele in functie de numarul invitatilor, meniul ales si serviciile incluse. Doua petreceri de majorat cu acelasi numar de persoane pot avea costuri diferite daca una dintre ele implica doar livrarea platourilor cu mancare, iar cealalta include si vesela, ospatari si servire pe parcursul petrecerii.
Pentru o oferta personalizata trebuie sa stim:
- care este numarul invitatilor;
- ce tipuri de preparate alegi;
- care este locatia;
- daca ai nevoie si de vesela sau personal de servire;
- daca sunt necesare echipamentele pentru mentinerea temperaturii;
- daca exista anumite alergii sau preferinte alimentare de care ar trebui sa tinem cont;
- care este bugetul estimativ.
La catering-ul pentru evenimente pornim de obicei de la programul petrecerii si buget, apoi stabilim impreuna meniul si preparatele.
Cu cat timp inainte trebuie comandate preparatele pentru majorat?
Recomandam ca rezervarile pentru serviciile noastre de catering pentru meniuri de majorat sa fie facute cu cel putin 3-4 saptamani inainte, in cazul evenimentelor cu zeci de invitati.
Daca vorbim de petreceri restranse, la care este necesara doar livrarea unor platouri, este suficient sa punem la punct detaliile cu o saptamana inainte.
Comenzile facute in ultimul moment pot reduce numarul preparatelor disponibile si limiteaza posibilitatea de a asigura personal de servire sau echipamente. Se poate intampla ca in perioadele aglomerate de vara, sa nu existe disponibilitate pentru serviciile noastre de catering pentru meniuri de majorat, daca nu discutam din timp.
Cine se ocupa de bauturi la un majorat?
Bauturile pot fi cumparate pe cont propriu sau pot fi incluse in serviciile noastre de catering. Daca alegi varianta de a colabora cu noi, vom stabili impreuna care este necesarul de bauturi, in functie de sezon si durata evenimentului.
Putem pune la dispozitie si echipamente de racire si depozitare la rece. La cerere, putem asigura si prezenta unui barman care poate prepara pe loc bauturi alcoolice si non-alcoolice.
Ai nevoie de servicii de catering pentru meniuri de majorat? Contacteaza-ne pentru a pune la punct detaliile unui eveniment reusit!